René mad og mere yder gastronomisk, sparring og strategisk rådgivning for små og store virksomheder og institutioner, og hjælper jer med at skabe en markant og bæredygtig madprofil
I et gastronomisk og strategisk rådgivningsforløb fokuserer vi på områderne:


GASTRONOMISK SPARRING OG RÅDGIVNING
Konkret madkoncept ned i detaljen
Faglig opkvalificering
Økonomisk optimering af driften
Ernæringsrigtig kost
Nytænkning
Udvikling af en ny gastronomisk profil



Forløbet tilrettelægges sammen med den enkelte afdeling eller virksomhed og bygges typisk op om kokkefaglig sparring, workshops og rådgivning af ledelsen.
Dette sker ud fra en indledende afdækning af udfordringer, mål og muligheder, hvor vi typisk vil besøge virksomheden, tale med kommende nøglepersoner og se på faciliteterne.
Bestilling
Kontakt os
René mad og mere ApS
Oddervej 112C
8270 Højbjerg
Telefon: 26 35 65 00
mail@reneknudsen.dk
CVR.nr. 37 58 45 92
Åbningstider
Kontrolrapport
Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Ved bestilling af Take Away kan du ringe på vores mobil 26 35 65 00 fra kl. 13.00 dagligt eller henvende dig personligt i butikken i åbningstiden.
Vil du bestille mad ud af huset til et arrangement så send os en mail til mail@reneknudsen.dk
Take Away:
Torsdag, fredag og lørdag: 15.00 - 20.00
Alle øvrige dage: Lukket