Amerikansk ribeye pr. 100g (steak til at tage med hjem og stege). Pr. bestilling til dagspris

Tuncreme (pr. 100 g)

(Tun, olivenolie, kapers, citron, krydderier)

Dagens tærte (pr. stk.)

(Mørdejsbund, æggestand, varieret fyld, ost)

Italiensk parmaskinke, 100g i skiver

Blandet salat med quinoa og vinagrette dressing

TAPASANRETNING

5 slags tapas

2 slags dip

Hjemmebagt brød

Kr. 135,00

Bestilling

Kontakt os

Åbningstider

Kontrolrapport

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Dagens brød

(Baguette, foccacia)

Parmaskinke chips med tomattapanade

Farseret kylling i skiver med kartoffel marineret i mild sennepsmarinade

Tigerrejer i marinade af rød karry pasta med hvidløg, lime og forårsløg

Ovnbagt peberfrugt farseret med bulgur og krydderurter

Rosmarinstegt frilandsgris med blomme-/æblechutney

Ratatouille

(Aubergine, squash, løg, tomat, hvidløg, olivenolie, krydderurter)

Blandet svampe i hvid balsamicoeddike

(Timian, hvidløg, citron)

Varmrøget laks

Bagt rød peberfrugt med aubergine, rodfrugter, krydderurter, løg og mozarella

Håndlavet ravioli med ricotta og trøffel hertil olivenolie og parmesan

2 stk. ost (variation af italienske og franske oste)

Italienske og danske pølser

(Vildsvin, trøffel, vildt og okse)

100 g pr. tapas

Jordskokke-/sellerimousse

(Jordskokker, selleri, olie, cremefraiche og citron)

Pesto

(Basilikum, olivenolie, nøddekerner, hvidløg, parmesanost, citron)

Hummus

(Kikærter, olivenolie, tahin, hvidløg, krydderier, citron)

Aioli

(Past. æggeblommer, rapsolie, hvidløg, salt)

Oliventapanade

(Sorte oliven, olivenolie, hvidløg, kapers, salt)

Tartarsauce med purløg

(Mayonnaise, hårdkogte æggeblommer, purløg, syltede agurker, kapers, citron

Tomattapanade

(Soltørrede tomater, hvidløg, timian, olie og citron)

Vitello tonnato

(Kalveinderlår m/tunsauce, salat og kapers)